フェア&式場見学

【写真付】ペニンシュラのブライダルフェア・試食会に行ってきた!

PENINSULA

こんにちは!ザ・ペニンシュラ東京のブライダルフェアに行ってきたので写真を添えてレポートします!

ちなみにザ・ペニンシュラ東京はゼクシィなどには掲載されていませんが、マイナビウェディング経由でザ・ペニンシュラ東京のブライダルフェアに申し込むと最大40,000円分のギフト券がもらえるので、直接ホテルに参加申し込みした人はキャンセルして、マイナビウェディングのサイト経由で申し込みをするのもアリかも!【マイナビウエディング

キサ
キサ
花嫁だけの特典は逃さずゲットしちゃってください!

ブライダルフェア・試食会の流れ

ブライダルフェア・試食会の当日のスケジュールは次のような感じです。ペニンシュラは高級ホテルなので、ラフな格好では行ってはカッコ悪いのでオシャレして行きましょう!私たちはラフな格好だったので、少し恥ずかしかったです・・・

  1. ペニンシュラの歴史の紹介
  2. 料理長あいさつ
  3. 試食開始
  4. 演出紹介
  5. 商談
  6. 会場見学

ザ・ペニンシュラ東京のブライダルフェアで試食したものを紹介

2人で参加したので、それぞれに違うメニューが出てきます。こんなにたくさんの品数が出たわけじゃないから注意してくださいね。

また、ペニンシュラの最大の特徴は自分たちでメニューを作れること!メイン料理で紹介する「母の夜食レシピを皆様へ 故郷のお米にのせた 和風ボロネーゼソース」なんかがそうです。

ちなみに、ペニンシュラで披露宴をした私たちは、全てのメニューを食材を指定したオリジナルにしましたよ!しかもアップグレードしなくてもオリジナルメニューが作れるんですよ!

前菜①サーモンのカルパッチョ

サーモンのカルパッチョサーモンのカルパッチョ

前菜②真鯛のカルパチョとホタテのタルタル&焼きウニをのせた茶わん蒸し

真鯛のカルパチョとホタテのタルタル&焼きウニをのせた茶わん蒸しカルパチョとホタテのタルタル&焼きウニをのせた茶わん蒸し

スープ①ズワイ蟹のリゾット

ズワイ蟹のリゾットズワイ蟹のリゾット

スープ②ビスク

ビスク

メイン①活きアワビのミニッツステーキ 肝を使ったソース

活きアワビのミニッツステーキ 肝を使ったソース

メイン②網焼き牛サーロイン&オリジナルレシピ

オリジナルレシピは「母の夜食レシピを皆様へ 故郷のお米にのせた 和風ボロネーゼソース」というもの。ペニンシュラでは食材の指定と料理方法を指定することができるので、オリジナルメニューを作ることができるんです。

網焼き牛サーロイン網焼き牛サーロイン

デザート ショートケーキとブランマンジェ パッションフルーツのソース

ブランマンジェ パッションフルーツのソース

デザート ショートケーキとペニンシュラ名物マンゴープリン

ペニンシュラ名物マンゴープリン

ペニンシュラのブライダルフェアで会場見学してきました。

会場:ザ・ギンザボールルーム

ギンザルーム

銀座側のこじんまりとした会場です。

食事のメニューサンプル

メニュー

メインテーブル&装花

会場:グランドボールルーム

皇居が目の前に広がる超カッコイイ会場です。昼に挙式すると超絶景です!

グランドボールルーム

テーブル&装花

 

この花代はいったいお幾ら?というくらい豪華です。

メインテーブル&装花

これもめちゃ高いと思います。ちなみに式を挙げれば持って帰れます!

ウェルカムボード

ウェルカムボードもオシャレです。あくまでイメージで、ここの演出は本番では自分たちでやることになります。

まとめ

副編集長
副編集長
ペニンシュラのブライダルフェアはどうだった?
キサ
キサ
豪華にアワビなどが試食できるので大満足!これは人生経験としても絶対行くべき!
スタッフ
スタッフ
ペニンシュラのブライダルフェアはマイナビウエディング経由で申し込むと最大40,000円分のギフト券がもらえるから、事前にサイトからキャンペーンにエントリーしておいた方がいいね!
キサ
キサ
直接ホテルに参加申し込みした人はキャンセルしてでも、マイナビ経由で申し込みをするのはアリかもね!花嫁だけの特典なんだからゲットしちゃってくださいね!
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副編集長
副編集長
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評価
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